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今日の晩御飯

久しぶりに、夕飯の写真です。
(魚にスプーンが突き刺さっているのは、ポンすけがテーブルセッティングをしてくれたためです。)
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あじのソテー(トマト添え)、鶏五目ご飯、蒸し野菜と海老、ゆで卵(アリオリソースと塩でいただきます)のホットサラダ。

アリオリソースといっても、にんにくのみじん切りにマヨネーズ、ヨーグルトを混ぜただけの簡単なソースですが、ポンすけも人参にかけて食べるなど、大人気でした。
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by monsteracafe | 2009-02-08 22:35 | きょうの料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by サンシャイン at 2009-02-09 19:09 x
アリオリソース簡単で美味しそうですね。
一度作ってみます!!!
Commented by monsteracafe at 2009-02-10 07:45
混ぜ合わせただけの簡単なソースですが、にんにくの量を控えめにすれば、子供でも食べられるソースになりました。

蒸した野菜は甘みも感じられて、シンプルなソースや塩をかけただけでも美味しくいただけました☆
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