美味しいアイスコーヒーを淹れる

昨年の話ですが、仕事帰りに、「スターバックス」のイベント、「テイスティングパーティ」に参加しました。
自宅で淹れる美味しいアイスコーヒーの淹れ方を教わり、スターバックスの豆で淹れたアイスコーヒー4種類を試飲し、それに合うサンドウィッチや焼き菓子を一緒にいただく、という1時間のイベントでした。
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特に美味しくて、刺激的を受けた組み合わせは、スィートチリポークサンドイッチと「コモドドラゴンブレンド」のアイスコーヒーでした。
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一緒に行く予定だった友人が参加できなかったので、一人で参加しましたが、同じように一人で参加されていた方やお店のスタッフの方たちと、楽しくおしゃべりしながら過ごすことができました。

紹介されていた、アイスコーヒーを淹れる方法が気に入ったので、器具と豆(アイスコーヒー専用豆「アイスコーヒーブレンド」)を買って帰りました。
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上からお湯を注ぎ、急激に氷で冷やして作るアイスコーヒー。

昨年の夏、今年の夏と、休日にアイスコーヒーを楽しみました。
作る過程も楽しめるので、おススメです。
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by monsteracafe | 2009-08-22 14:58 | refreshのために | Trackback | Comments(0)
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