お醤油スプレー

先日、実家で母が肉じゃがを作るときに、小さな携帯用スプレーボトルに入れたお醤油を最後の仕上げに使っているのを見ました。

早速、私も真似してみました。(私はもう少し大きなスプレーボトルですが・・・)
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ドバっと醤油を出しすぎることがなく、最後の仕上げとして、直接素材にスプレーして、味を馴染ませたり、美味しそうな色をほんのりつけてくれるのでおススメです。

また、保存は冷蔵庫のドアポケットに。スプレーのハンドル部分を引っ掛けておくと、取り出す時にもサッと取れて便利です。
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by monsteracafe | 2009-11-20 05:43 | お気に入り | Trackback | Comments(0)
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