超簡単、クリームチーズパスタ

今日のお昼は、料理とは言えないくらいの超簡単パスタでした。

材料は、ショートパスタ(3分で茹でられる「オーマイ早ゆでペンネマカロニ」)約80g、Kiriのクリームチーズ(ハーブ&ガーリック味)1個、オリーブオイル大さじ1、塩・胡椒のみ。

たっぷりのお湯に塩少々を入れてパスタを茹で、ボウルにクリームチーズを入れておき、茹でたパスタとオリーブオイルを入れてかき混ぜるだけ。
仕上げに塩・胡椒(できれば荒く挽いたもの)をかけていただきます。
あれば、刻んだパセリを入れると栄養価や見た目がUPすると思います。
b0075888_564747.jpg
簡単なのに美味しくて、1人分の手軽なお昼ご飯にはぴったりでした。
[PR]
by monsteracafe | 2011-01-24 14:27 | きょうの料理 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://monstera.exblog.jp/tb/14799435
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 「レストラン大友」のランチ 姉妹で一緒に楽しめる絵本 >>