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【お知らせ】 ワールドクッキング(メキシコ料理)

私もメンバーになっている、「コウベまちむすび」の2012年の第2弾のイベントのご案内です。
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ワールドクッキング Hola! メキシコ

神戸・東灘には、様々な国々の人々が暮らしています。
料理を通じて、東灘に暮らす外国の方と交流してみませんか?

「ワールドクッキング」の第1弾は、東灘在住のメキシコ人の方から、料理を教えていただきながら、メキシコについて色々とお話を伺います。

今回教えていただくメニューは、チーズタコス、ひき肉と野菜のトマト煮込み、サルサ、アボガドのソース2種、バニラアイスのコーヒーリキュールがけなど※。
もちろん、お持ち帰りレシピもご用意しています♪
※当日の材料手配の関係で、メニューは変更する場合があります。
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[日時] 2012年2月12日(日)14:00~16:00
[場所] 東灘区民センター 料理教室(JR住吉駅から徒歩3分)
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 東灘区住吉東町5丁目1-16 TEL:078-822-8333
[定員] 20名(先着順)
[料金] 2,000円(材料費込み)
[持ち物] エプロン、ふきん、ハンドタオル、三角巾(バンダナ)
※幼児参加の場合は、上履き、もしくはスリッパ
[講師] ナディア・サンチェスさん
メキシコ・モンテレイ市(メキシコ北部)出身。
1998年に日本人の夫と結婚し、2003年神戸へ来日。
関西地区のメキシコ人ネットワークを築く。
現在、1児の母。

[お問い合わせ・お申し込み]
メールか電話のいずれかにて、下記をお伝えください。
 ・お名前(ふりがな)
 ・年齢
 ・ご住所
 ・ご連絡先(携帯もしくはご自宅のお電話番号)
 ・メールアドレス
[託児サービスのご案内]
 希望者には、お子様(3歳~)お1人につき800円で別室にてお預かりいたします。
 申し込み時にお子様の年齢と人数をお伝えください。(定員:3名/先着順※要予約)
[主催] コウベまちむすび
TEL:078-451-7033 FAX:078-201-3428
E-mail:kobecco@kobe-musubi.org
※このイベントのチラシは、東灘図書館、灘図書館、東灘区役所等に置いています。「コウベまちむすび」では、イベントのチラシを置いてくださる、お店や場所を募集しています。

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神戸や東灘に住んでいる外国人の方って、結構多いんです。
外国のことを知る良い機会になればと思い、メンバーの友人、知人を講師にお招きして、これからも、様々な国のお料理を教わるイベントを企画していきます。
by monsteracafe | 2012-01-23 12:50 | きょうの料理
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