先日、書店で見かけて気になっていた、「
HAPPY CHEESECAKE season recipe」を買いました。
使いやすい底が抜けるタイプの15cm角のスクエア型がついた、チーズケーキのレシピ本です。
バレンタインデー、ひな祭り、ホワイトデー、子どもの日、母の日、父の日、七夕、クリスマス・・・といった、1年のイベントをイメージした、見た目も可愛らしく美味しそうなレシピと、切り方やラッピングのアイデアも紹介された、お得な1冊でした。
フルーツやチョコレート、ナッツなどをうまく使っていて、“チーズ、チーズ”していないので、チーズケーキがあまり得意でない人にもオススメです。
私も雄サンもチーズケーキは大好きなので、近いうちに、ぜひ作ってご紹介したいと思います。
ちなみに、先に発売されていた「
HAPPY CHEESECAKE RECIPE」には、丸いケーキ型がついているようです。