ツナとひよこ豆のトマトシチュー（お友達に教えてもらったレシピ）

現在、パリに住む友人から教わった“忙しい時の簡単レシピ”で、夕飯を作ってみました。
以下は、そのレシピです。

・みじん切りした玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、しんなりしてきたらツナ缶を加えます。
　続いてカットトマト缶、ひよこ豆缶（ざっと熱湯をかける）を投入します。
・ぐつぐつ煮込んだら、コンソメキューブ、ケチャップ、塩、胡椒で味を調えてお終い・・・
　これを、炊き立てのご飯にかけていただきます。
・青みに、パセリやドライハーブを添えて。
・仕上げにオリーブオイルをちょっと回しかけたり、粉チーズをたっぷり振ると、とても美味しいです。
・缶詰だけで出来ちゃうので、いつもストックしておいて、時間がないときに、ささっと作るレシピです。ツナ缶のあとに、あれば残った白ワインとか降りかけると、ちょっとリッチな味わいになります。

私は、ゆでたひよこ豆のレトルトパウチのほかに、白いんげん豆、枝豆、レッドキドニービーンズなどの冷凍素材（「味の素」のものがオススメです）を使って、生のトマトも加えてみました。
仕上げに、ちょっぴりカレー粉を加え、パンと一緒にいただいてみました。